Home Page

Controlli a più livelli

Oltre ai controlli standard previsti dal disciplinare, effettuati dalle autorità ministeriali e dagli organismi di controllo e di certificazione, il team della qualità esegue ulteriori attività con l’obiettivo di creare una filiera sicura dal campo alla tavola, a favore dei produttori e dei consumatori.

Audit in azienda, verifiche in campo in particolare nei momenti ritenuti più delicati dell’anno, visite in azienda alle strutture e agli impianti, verifiche all'arrivo della merce, in particolare sull’ortofrutta, presso il polo logistico di San Vendemiano, verifiche a campione su prodotti confezionati stoccati nel magazzino, gestione innovativa del magazzino.